Tartare di tonno con gocce di mango, calamaro carbonaro, gambero panko in salsa agrodolce, salmone marinato con pane tostato e burro salato, seppiolina e polpo al vapore con verdurine (pe, mo, cro, gl, la)
In salsa agrodolce (cro, mo, gl)
Con pepe rosa e rucola (pe)
Su maionese al rafano (pe, uo, gl)
Seppiolina e polpo al vapore con olive taggiasche, pomodorini confit e julienne di verdurine (mo, po)
Marinara o Tarantina (mo, gl)
Jamòn Beher + pane y-tomate (gl)
Scottato alla piastra su purea di patata allo zafferano e bacon croccante (mo)
Come una volta (mo, po, se)
Con burrata, pane tostato e pomodorini pachino (pe, gl, po)
Tonno e mango, ricciola e lampone, salmone e guacamole (pe)
Con pan brioche e burro salato di Normandia (pe, gl, la)
Con gocce di lampone e frutto della passione (pe)
Di verdure, tartare di salmone, lime e mango (gl, pe)
Prosciutto crudo di Parma con burrata pugliese
Con hummus di ceci (ss)
(cro)
(cro)
(cro)
(cro)
(mo)
(mo)
(cro, mo, pe)
Con bottarga 14 € (gl, mo)
(gl, uo, mol, po)
(gl, cro)
(gl, uo, mo, cro, po)
Metà astice (gl, cro, po)
(cro, mo)
(gl, cro, mo, po)
(gl, po, la)
Veg (gl)
(gl, po, la)
Filetto di orata nostrana, spiedini di gamberi calamari e sardoncini, bocconcini di tonno e salmone, patate arrosto, pomodorini al gratin, verdure grigliate di stagione (cro, mo glu)
(mo, glu)
(cro, mo, glu)
Su crema di carote e 'nduja (mo)
(pe)
Due mini hamburger di gamberi con salsa rosa speciale (gl, cro, uo, la)
con tortino di riso basmati e soia (pe, so)
Fil rouge di peperoncino e patate arrosto (pe)
1 capasanta 2 scampi 3 canestrelli 4 cozze (mo, cro, gl)
Gran fritto di calamari gamberi e verdure (mo, cro, gl, uo)
Come fanno i marinai (pe)
Dell'Adriatico alla mediterranea (pe, po)
(cro)
Al forno (pe)
Sale grosso e rosmarino
Rucola , grana e pendolini (po)
(gl, uo)
Con pan brioche e burro salato di normandia (piatto unico)
Con gocce di melograno e di basilico
Panino nuvola con polpo alla griglia, stracciatella, cicoria, pomodorini
Insalata iceberg, straccetti di pollo, scaglie di grana, salsa speciale, crostini di pane a cubetti
Salmone a tartare, riso basmati, avocado, edamame, salsa allo yogurt
Lattuga, feta, olive nere, pomodorini pachino, cetrioli, salsa tzatziky
(la, uo, glu)
(la, uo)
(la, uo, fg, gl)
(la, fg, gl)
(gl, uo, la)
(gl, uo, la, fg)
(gl, uo)
(gl, uo, la, fg)
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore
Sauvignon
Chardonnay
Passarina
Pecorino
Friuli Bianco Doc
Venezia Giulia IGT
Falanghina
Lugana Doc
Trentino Doc
Ribolla Gialla - Chardonnay
Alto Adige Pinot Grigio Doc
Fiano di Avellino
Langhe Doc
Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT
Sauvignon
Chardonnay
Chablis
Rosso Piceno Doc
Rubicone Rosso I.g.t.
Montepulciano d’Abruzzo Riserva
Brunello di Montalcino
Brut
Brut Rosè
Brut Rosè
Trento Doc
Franciacorta Brut Docg
Prosecco
Franciacorta Brut Satèn
Trento Docg
Franciacorta Docg Cuvée Brut
Franciacorta Docg
Franciacorta Docg Cuvée Brut
Franciacorta Docg Cuvée Brut
Franciacorta Docg Cuvée
Blanquette de Limoux
Cremant d’Alsace Brut
Cremant d’Alsace Brut Rosé
Champagne
Champagne Brut
Champagne Brut
Champagne Brut
Campagne Rosé
Champagne Brut
Champagne Brut
Champagne Brut
Dopo l’invio della richiesta attendere sempre la conferma di prenotazione da parte del locale.
